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Knockdhu 2008, 7y, Bourbon Cask, 59,2%, 0,7l - Anam na h-Alba

€60.00

Grundpreis: €85.71/Liter

Farbe:
Weißweinschorle


Nase:
Ein Alkoholnebel, der sich relativ schnell verfüchtigt, zieht an dir vorbei.
Dahinter öffnet sich ein Strauss tropischer Früchte, dazu etwas feuchter Winzerkeller.
Süßliche, überreife Bananen und ein Hauch von Honig wechseln sich mit frisch geernteten, unreifen Nüssen und frischer Maische ab.

Mund:
Scharfer Antritt, aber nicht zu alkoholisch, begleitet von süßer, cremiger Vanille.
Später macht sich die Fruchtigkeit aus der Nase auch auf der Zunge bemerkbar, frisches Obst aus den Tropen, gepaart mit trockenem Weisswein.
Die Süße und die Fruchtigkeit vermischen sich zu einem angenehmen Cocktail, der am Ende etwas wächsern und trocken wird.

Jetzt macht sich auch das Fass dezent bemerkbar und rundet alles mit einer sehr leichten, würzigen Holznote ab.

Danach:
Mittellang und wärmend ist der Abgang. Trocken und süß bleibt der Dram kurz auf der Zunge.
Ein metallischer Anklang mischt sich dezent in den Nachklang und ist wohl seinem jungen Alter geschuldet.


Fazit:
Hier kommt etwas ganz Junges, Frisches aus dem Hause Knockdhu.
Dieser Malt ist keiner, über den man Bücher schreibt, aber der der fast New Make artige Charakter der Nase und der beginnende Fasseinfluss auf der Zunge machen diesen Dram spannend.
Dazu ist er richtig gut trinkbar und Experimenten mit Wasser nicht abgeneigt.


Anzahl:

  • Artikelnummer: ArtNr161
  • 8 Stück auf Lager
  • Hergestellt von: Knockdhu

Dieser Artikel wurde am Donnerstag, 17. Dezember 2015 im Shop aufgenommen.

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